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好順佳集團(tuán)
2024-07-08 09:37:23
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)必須的許可,其申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查都適用相關(guān)辦法。食品經(jīng)營(yíng)許可的種類多樣,根據(jù)經(jīng)營(yíng)主體的業(yè)態(tài)不同,可以劃分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂這三類。
食品銷售經(jīng)營(yíng)者主要包括便利店、超市、商場(chǎng)、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等,他們主要銷售預(yù)包裝食品或者新鮮的水果、蔬菜等,不涉及食品的加工和制作,大多數(shù)辦理的是預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng)許可證。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等。這類經(jīng)營(yíng)者主要提供食品加工及制作服務(wù),為消費(fèi)者提供堂食或者外賣等,許可證上會(huì)標(biāo)注餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包含熱食類食品制售。
利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)人需要提交每臺(tái)設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營(yíng)許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
對(duì)于想要獲取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的申請(qǐng)人,可以采取食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾的方式,即申請(qǐng)人提出食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng),許可部門一次性告知其審批條件和要提交的材料,申請(qǐng)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交的申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式,書面承諾符合食品經(jīng)營(yíng)條件,申請(qǐng)材料與實(shí)際一致后,許可部門當(dāng)場(chǎng)作出書面行政許可決定。
需要注意的是,商家是否具有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等經(jīng)營(yíng)資質(zhì)非常重要,并需要查看《食品經(jīng)營(yíng)許可證》上載明的經(jīng)營(yíng)范圍是否匹配。食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
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