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2024-07-08 09:37:13
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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山西便利店食品流通許可證辦理指南
在山西省,隨著連鎖便利店行業(yè)的迅猛發(fā)展,對于食品安全的監(jiān)管也越發(fā)嚴(yán)格。如何在眾多門店中確保食品流通安全,同時高效辦理食品流通許可證,成為了許多便利店經(jīng)營者關(guān)注的焦點。
食品流通許可證是指食品銷售者在市場監(jiān)督管理部門取得的允許其從事食品流通活動的證明文件。在山西省,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》,連鎖便利店在申請食品流通許可證時,須滿足統(tǒng)一商號、統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一規(guī)范管理等基本條件。
山西省鼓勵直營連鎖企業(yè)通過“一證多址”的方式簡化辦理流程。這意味著擁有10家及以上使用統(tǒng)一商號的門店,且各門店經(jīng)營項目、工藝流程布局、設(shè)備設(shè)施相同或相近的連鎖企業(yè),可以在獲證門店持續(xù)保持許可條件的前提下,通過指定的分支機構(gòu)作為企業(yè)的經(jīng)營場所,達(dá)到事半功倍的效果。
山西省市場監(jiān)督管理局深化了食品經(jīng)營許可改革,實施告知承諾制。對于品牌連鎖便利店而言,如僅申請預(yù)包裝食品銷售經(jīng)營項目,或是進行許可變更、延續(xù)、補辦等情況,只要不改變經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施布局及經(jīng)營項目,就無需再次進行現(xiàn)場核查,大大減輕了企業(yè)的迎檢負(fù)擔(dān)。
山西省對品牌連鎖便利店開展部分熱食、生食、糕點類食品以及自制飲品的現(xiàn)制現(xiàn)售業(yè)務(wù)放寬準(zhǔn)入限制,促進食品經(jīng)營新業(yè)態(tài)、新模式的發(fā)展。這為便利店提供了更多元化的經(jīng)營方向,同時也確保了消費者的飲食安全。
值得一提的是,山西省各級市場監(jiān)管和行政審批部門全面落實審批服務(wù)協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,推行“證照分離”改革全覆蓋工作。便利店在辦理食品流通許可證時,可以依托這一機制,實現(xiàn)審批流程的優(yōu)化和簡化。
山西省為便利店食品流通許可證的辦理提供了一系列的便利措施。從“一證多址”到告知承諾制,再到放寬部分食品經(jīng)營項目的準(zhǔn)入限制,旨在推動食品行業(yè)健康有序地發(fā)展。便利店經(jīng)營者在辦理許可證時,應(yīng)充分利用這些政策,依法經(jīng)營,確保食品安全,共同維護良好的消費環(huán)境。
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