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2024-07-08 09:36:48
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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葡萄干作為果蔬蜜餞類(lèi)產(chǎn)品，其生產(chǎn)與銷(xiāo)售確實(shí)需要獲得食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和相關(guān)的法規(guī)，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)施嚴(yán)格的許可制度，確保食品安全和質(zhì)量。
具體來(lái)說(shuō)，蜜餞產(chǎn)品包括蜜餞類(lèi)、涼果類(lèi)、果脯類(lèi)、話化類(lèi)、果丹（餅）類(lèi)和果糕類(lèi)。申證單元為1個(gè)，即蜜餞。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱(chēng)，即蜜餞。生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類(lèi)別編號(hào)為1701。
為了確保食品的安全和質(zhì)量，生產(chǎn)企業(yè)需要遵循一系列的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，如原料處理、食品添加劑使用、糖 (鹽)制和包裝等。這些環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題包括超量或超范圍使用食品添加劑、返砂或流湯（糖）和微生物超標(biāo)等。
市場(chǎng)監(jiān)管總局還發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》，該通則旨在加強(qiáng)食品、食品添加劑的生產(chǎn)許可管理，規(guī)范食品生產(chǎn)許可審查工作。食品生產(chǎn)許可審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。
葡萄干生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，并獲得相應(yīng)的食品生產(chǎn)許可證。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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