考食品經(jīng)營(yíng)許可證答案

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2024-07-04 14:16:41
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證考試通常涉及法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等方面的內(nèi)容?！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》自__起施行。年6月1日食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)食...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證考試通常涉及法律法規(guī)、食品安全知識(shí)等方面的內(nèi)容。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》自__起施行。
- 年6月1日
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中存在問(wèn)題的,應(yīng)當(dāng)立即向__報(bào)告。
- A.衛(wèi)生行政部門(mén)
__有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為,依法向有關(guān)部門(mén)了解食品安全信息,對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議。
- A.任何組織或個(gè)人
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的__應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度,對(duì)本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,并保存相關(guān)進(jìn)貨憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月;沒(méi)有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于__。
下列食品中,哪種食品不屬于國(guó)家實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理的特殊食品__。

以下屬于食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)應(yīng)包含的內(nèi)容的是__。
- A、B、C、D A. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū) B. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件 C. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件
D. 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)當(dāng)載明的內(nèi)容包括__。
- A、B、C、D A. 經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、社會(huì)信用代碼(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼)、法定代表人(負(fù)責(zé)人) B. 住所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、許可證編號(hào)、有效期
C. 日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報(bào)電話(huà) D. 發(fā)證機(jī)關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及申請(qǐng)人的身份證明文件。
- 正確
日常監(jiān)督管理人員為負(fù)責(zé)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行日常監(jiān)督管理的工作人員。
- 正確
食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在變化后20個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可。
- 正確
許可申請(qǐng)人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的,由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)給予警告。申請(qǐng)人在2年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
- 正確
被吊銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)許可證的食品經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作、擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理人員。
- 正確

食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)_從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)_。
食品安全監(jiān)督管理部門(mén)制作的與印制的具有同等法律效力的文書(shū)是__。
本辦法所稱(chēng)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,是指按照特定__可以在商場(chǎng)、超市等食品銷(xiāo)售場(chǎng)所銷(xiāo)售的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。
中央廚房,指由_建立的,具有_,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者。
散裝食品,指包裝_,需_的食品,包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品。