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2024-07-04 14:16:39
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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白酒生產(chǎn)許可證目前并沒有被完全取消。盡管白酒行業(yè)曾經(jīng)被列入國家產(chǎn)業(yè)政策限制行業(yè)，原有的生產(chǎn)許可證每三年審核一次，達標者可以繼續(xù)使用，不達標的會被注銷生產(chǎn)許可證。在2015年新的《食品安全法》頒布實施后，對食品的要求越來越嚴格，只要是食品加工，都需要辦理食品生產(chǎn)許可證。
盡管如此，目前申請白酒生產(chǎn)許可證的希望幾乎為零，即使是原有證企業(yè)搬遷新址，規(guī)模也是不允許超過原來的。此外，生產(chǎn)出來的酒如果沒有商戶敢賣，工商局對生產(chǎn)許可證的檢查也非常嚴格。
白酒生產(chǎn)許可證是保證白酒產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全的一項重要認證制度。它涉及到ISO22000的關(guān)鍵控制點，即原來的HACCP食品安全管理體系中的一個基本要求，即“危害分析關(guān)鍵控制點”的簡稱。因此，即使在未來，白酒生產(chǎn)許可證的重要性也不會減弱。
雖然白酒生產(chǎn)線從限制類刪除，為新版白酒生產(chǎn)許可證審查細則推行創(chuàng)造了條件，但白酒生產(chǎn)準入目前仍實施《實施白酒生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)》。這意味著，盡管限制已經(jīng)被解除，但企業(yè)在申請生產(chǎn)許可證時仍需要滿足一定的條件。
白酒行業(yè)生產(chǎn)許可證并沒有被取消，但企業(yè)在辦理許可證時面臨著諸多挑戰(zhàn)和嚴格的審核標準。隨著法律法規(guī)的不斷完善和行業(yè)監(jiān)管的加強，白酒企業(yè)的生產(chǎn)許可證管理將會更加規(guī)范化和科學(xué)化。
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