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2024-07-01 09:26:09
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證是確保食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)安全的重要手段。在中國，任何從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體，在取得營業(yè)執(zhí)照等證件后，必須經(jīng)過食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)，獲得食品經(jīng)營許可證之后才能合法從事食品經(jīng)營活動。
經(jīng)營者銷售無生產(chǎn)許可的食品的責(zé)任如果經(jīng)營者銷售未獲得生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，或者銷售未標(biāo)注生產(chǎn)日期、無法確定質(zhì)量保證日期的預(yù)包裝食品，可以認定為銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。在這種情況下，消費者無需證明食品足以造成人身損害，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)十倍賠償責(zé)任。
處罰措施對于無食品生產(chǎn)許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，除了沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品外，還會處五萬元以上十萬元以下罰款。如果違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元，則處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，則處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
消費者的賠償權(quán)利消費者因食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者或者生產(chǎn)者要求賠償。如果經(jīng)營者或生產(chǎn)者拒絕賠償，消費者可以向工商行政管理部門投訴，或者通過法律途徑進行維權(quán)。
法律規(guī)定《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條明確規(guī)定，消費者可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。這一規(guī)定為消費者提供了強有力的法律保障。
沒有食品生產(chǎn)許可證的經(jīng)營者銷售食品會面臨嚴(yán)格的法律責(zé)任，并且消費者有權(quán)要求相應(yīng)的賠償。因此，消費者在購買食品時應(yīng)注意檢查產(chǎn)品是否有生產(chǎn)許可證等相關(guān)信息，以保障自己的權(quán)益。
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