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2024-06-28 11:12:55
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國的法律規(guī)定,賣雪糕屬于食品銷售的范疇,因此需要辦理食品經(jīng)營許可證才能合法經(jīng)營。以下是詳細的解釋和流程:
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法規(guī),從事食品銷售、加工、生產(chǎn)等經(jīng)營活動的單位和個人,必須取得相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證。這是因為雪糕作為一種食品,其質(zhì)量和安全至關(guān)重要,需要通過合法的許可證來保障消費者的健康和安全。
要辦理食品經(jīng)營許可證,此外,需要擁有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相應(yīng)的食品原料處理和食品加工銷售儲存等場所,并保持場所的環(huán)境衛(wèi)生整潔。還需要具有相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備,以及有專職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具體的辦理流程包括以下幾個步驟:
準備申請材料:攜帶本人身份證、個體工商戶營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明的原件或者復印件。
填寫申請書:到辦理中心填寫《食品經(jīng)營許可證》申請書。
預(yù)審和受理:相關(guān)人員對符合申請資格的申請書進行預(yù)審,在兩個工作日內(nèi)提出預(yù)審意見,并作出受理決定。
現(xiàn)場核查:食品經(jīng)營者在工作日內(nèi)需要到縣級以上的地方食品藥品監(jiān)督管理局部門申請食品檢測,管理人員依法對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。
檢測符合規(guī)定:檢測符合規(guī)定后,即可依法取得食品經(jīng)營許可證。
在辦理食品經(jīng)營許可證時,需要注意的是,如果僅僅是銷售預(yù)包裝食品,從2021年5月31日起,可以通過“多證合一”方式,為僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者辦理“食品經(jīng)營備案(僅銷售預(yù)包裝食品)”,流程簡化了許多。但對于銷售預(yù)包裝食品以外的食品或者從事食品制售活動的食品經(jīng)營者,則仍應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可。
賣雪糕確實需要辦理食品經(jīng)營許可證,這是為了確保銷售的雪糕符合食品安全標準,保障消費者的健康和安全。如果您打算從事賣雪糕的經(jīng)營活動,建議您按照上述流程辦理相關(guān)證件。
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