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好順佳集團
2024-06-26 09:14:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理衛(wèi)生許可證是確保餐飲服務(wù)提供者能夠合法經(jīng)營的前提條件。適用于飯店等餐飲服務(wù)提供商:
在申請衛(wèi)生許可證之前,需要準備好以下材料和手續(xù):
a. 申請人的資格條件
餐飲店應(yīng)具有明確的名稱、準確的地址、一定數(shù)額的資金、大致的經(jīng)營范圍、法人以及相應(yīng)的經(jīng)營管理機構(gòu)。
從業(yè)者必須是國家政策允許從事經(jīng)營服務(wù)的人員。
b. 健康證的辦理
從事餐飲工作的人員必須進行健康體檢。
體檢合格后領(lǐng)取了健康合格證后方可參加工作。
a. 填寫申請書
b. 提交相關(guān)材料
a. 資料審查
衛(wèi)生行政部門受理后,按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等的要求進行資料和現(xiàn)場審核。
依據(jù)審核結(jié)果作出準予(或不予)行政許可的審批決定。
b. 現(xiàn)場審查
a. 許可決定
b. 發(fā)放許可證
場地要求:場地需要比較明亮,通風(fēng)、干燥,且場所不應(yīng)該受到任何污染和噪聲干擾。
設(shè)備要求:必須使用符合國家標準的設(shè)備,且設(shè)備必須完好無損。
消防要求:必須有良好且正常的消防設(shè)施,且需要設(shè)置火災(zāi)報警裝置等設(shè)備以保障消防安全。
員工要求:所有從事餐飲服務(wù)的員工必須進行醫(yī)學(xué)檢查,并且在工作前進行全面培訓(xùn)。- 食品安全要求:提供的菜肴應(yīng)該是健康、衛(wèi)生和符合食品安全標準的,各類菜肴應(yīng)該在防塵質(zhì)量的室內(nèi)下進行制作。對于食品材料和餐具都要按規(guī)定和正確地進行保存,防范食品感染和交叉感染。
以上流程和注意事項是為了確保餐飲服務(wù)提供者的衛(wèi)生條件達到標準,從而保護消費者的健康。如果您有任何疑問或需要進一步的幫助,可以咨詢當?shù)氐男l(wèi)生行政部門或相關(guān)部門。
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