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金鐘成都國潮市井火鍋公司注冊

好順佳集團

2022-05-31 10:35:26

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內容摘要：說到成都菜，火鍋一定要有個名字。成都火鍋以其獨特的裝飾風格、精致的布局、麻辣的口味享譽全國，贏得了成千上萬食客的青睞。各種具有成都特色的火鍋店也在全國遍地開花。如今，吃火鍋已經成為一種時尚...

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說到成都菜，火鍋一定要有個名字。成都火鍋以其獨特的裝飾風格、精致的布局、麻辣的口味享譽全國，贏得了成千上萬食客的青睞。各種具有成都特色的火鍋店也在全國遍地開花。如今，吃火鍋已經成為一種時尚潮流，無論是朋友、同事聚餐，還是宴請客人。

如今，中國的火鍋行業(yè)已經形成了成熟的產業(yè)鏈，特別是隨著火鍋行業(yè)的代表海底撈的上市，資本市場對火鍋行業(yè)的信心增加，根據艾媒咨詢發(fā)布的《2018-2019年中國火鍋行業(yè)研究與商業(yè)投資決策分析報告》，火鍋已成為中國晚餐市場份額最大的品類，到2020年，火鍋市場規(guī)模預計將超過7000億元。

然而，激烈的市場競爭也暴露了火鍋行業(yè)投資過多、同質化嚴重、經營困難、食品安全等缺點，使火鍋行業(yè)的聲譽再次下滑!

但即便如此，一些成都火鍋品牌依然可以在紅海，憑借自己獨特的特色，成為火鍋行業(yè)一顆璀璨的新星。特別是近兩年，市場上出現了不少“小”火鍋店。他們通過將菜品、店面面積和裝修投資“小”化，迅速走紅。

為什么火鍋這么受歡迎?其快速躥紅是曇花一現，還是將成為業(yè)界的新風口?

今天，帶著一個新興品牌——李Bagge市場火鍋，來談談它是如何在火鍋市場上，贏得食客的掌聲，加盟商的青睞?

1. 復古的裝飾

迎合消費者的審美需求，讓消費者在用餐過程中感受到享受，是品牌創(chuàng)立的初衷。

李Bagge城市火鍋,有別于傳統的火鍋暗紅色氣氛有點沉悶的裝飾風格,是懷舊的,國家的潮流風,再現80年和90年的老成都街景,電話攤位、舞廳、公告板,舊電表,所有家具,如回成都在上個世紀。對于00后來說，這是他們從未做過的事情對于80后和90后來說，這是一段難以追尋的童年時光。對于那些出生在六七十年代的人來說，這是他們永遠不會忘記的黃金時代。不同年齡的人都能在這里找到自己獨特的感覺。

這種獨特的復古裝修風格，讓人一進店就有一種清新的感覺。你可以拍張照片，發(fā)布在朋友圈，這樣可以帶動其他人打卡消費。

2. 精致的小碗

作為晚餐，火鍋是一種“大”食物。100元的火鍋價格確實會讓很多喜歡它的食客望而卻步。很多時候，我們不說吃火鍋，而是總是說什么時候吃火鍋啊?在一個簡單的詞,不難看到,吃傳統的火鍋沒有3或5人旅行是困難的,畢竟,它是不容易吃火鍋,想吃菜太多,鍋底是不便宜,總是更多的人,面條的選擇更廣泛,更劃算。

而星城市場的火鍋，完美地避免了這一缺點。主營精致小菜，素菜幾元，葷菜最高價格都不到20元，2人正餐，點10道菜都沒有壓力，想吃毛木、牛肉、肝......一切都可以點，不再需要感覺，這個想吃，那個也想吃，價格勸阻了尷尬。

如果菜的價格低了，菜的質量會下降嗎?

當然不是。成都都市火鍋的食材都是每天新鮮派送，采用明明廚房的操作模式，消費者可以看到切好的菜放在桌上，當然吃起來更放心。

的創(chuàng)始人李Bagge鄭重承諾:“食品安全問題,是我們永遠不會踩紅線”,畢竟,一旦出現食品安全問題,即使只有一次,讓消費者有常見的火鍋偽劣打等號,因此具有成本效益的街頭火鍋將轉化為消費者的眼睛“廉價商品不好,”這不僅是對品牌的傷害，也是對作為男人的良心的折磨。

3.存儲空間小

裝修特點，菜品選擇，這兩點讓消費者喜歡;店面比傳統火鍋需求小很多，深受投資者青睞，這在浙江最好的生意人身上更好的體現出來。

城里巴特那市場的火鍋已在四川扎根，以良好的品味、良好的服務走出，到浙江杭州、溫州、金華、臺州等地發(fā)芽，使李星菱品牌逐漸成長起來。

“說”主張,在任何時候吃是重中之重,餐飲業(yè)也是最青睞的投資者,當然,火鍋全盛時期的趨勢,讓很多人想分享一塊蛋糕,但打開一個傳統火鍋店,面積至少500多平,租金、裝修和現代化人工開支大,回報周期長，而且火鍋可以開在150多個，需要的勞動力少，通過合理的空間規(guī)劃，可以把每個單位的作用發(fā)揮到極致，成為加盟商的最愛。

當然，并不是說投資少，可以讓加盟商無話可說，一個火爆的頭就能開一家星麗市場的火鍋，公司幫助加盟商，精干經營才是動力。

李能燕八哥品牌在上海、浙江等地生根發(fā)芽,從一開始的氣體和每天排隊的場景,與公司的支持是分不開的,從早期的位置、設計、裝飾、人員培訓、材料供應,開店,晉升,品牌成為一個完整的體系，給加盟商帶來了便利，讓他們有信心借助李Bagge品牌實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

自2018年建立成都市火鍋,裝飾風格的特點,贊美的味道,小投資,成本效益的經驗和其他特征,與傳統的火鍋形成顯著差異,打破障礙的火鍋行業(yè),在火鍋市場,邁向成功的一大步。在一年的時間里，它將走向全國各地，受到消費者的喜愛，加盟商的青睞，無疑已成為火鍋行業(yè)的新風口。

金鐘成都國潮市火鍋公司注冊

“放開火鍋吧，因為火鍋是最沒文化的烹飪方式。如果你把所有的東西都切碎扔進去，還有什么好處呢?”蔡蘭曾在湖南衛(wèi)視《向上日報》節(jié)目中說。

說到火鍋文化，火鍋愛好者并不認同，尤其是川渝地區(qū)。無論是源于碼頭的所謂碼頭文化，或裸臂吃喝兄弟袍文化，一定有其文化屬性，火鍋材料前后只要四、五個小時的烹飪技術和工藝，也很“文化性”，但它更屬于市場文化。

有些人會說，街頭文化能成為一種文化嗎?啊,你認為市場不是非常先進,但是其他的也是一個文化類別哈,但現在很明顯,火鍋不僅是市場的火鍋,還有其他更好的火鍋,比如牛排的旗艦時尚風格的火鍋。

火鍋餐廳的風格和文化,不僅可以看到商店環(huán)境衛(wèi)生的餐具是否干凈和健康,而且還可以看到的自制火鍋餐廳,裝飾也反映出一個人的文化素養(yǎng)和道德素養(yǎng)。裝飾選用潮風，優(yōu)雅而人性化的煙花，感情又不失韻味。此外，無論是板、壺身還是桌椅，每一個細節(jié)，都蘊含著這兩年鄉(xiāng)村的火潮文化，深受消費者的喜愛。