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好順佳集團(tuán)
2022-05-07 15:20:29
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星巴克被曝出咖啡機(jī)零件;開心麻花再投資100萬(wàn)成立餐飲公司
“鐵路餐”走出火車站,能否喂足市場(chǎng)胃口?松山資本擬向http://m.opentagclosetag.com/巴奴投資1億元。詳情請(qǐng)見紅餐網(wǎng)《每日一餐新聞》。
“鐵路餐”走出火車站
中鐵電力線下餐飲
據(jù)北京商報(bào)報(bào)道,近日,中鐵官微商宣布旗下首個(gè)茶飲品牌“恒春半島茶”及鐵路文創(chuàng)主題餐廳“京鐵烈府61 Spinge”落地北京,主要銷售現(xiàn)制茶飲及輕食產(chǎn)品。
據(jù)了解,奶茶店和餐廳將聚焦火車站、公園等場(chǎng)景,未來(lái)餐廳將在京外市場(chǎng)布局。相關(guān)輕食茶產(chǎn)品未來(lái)也將出現(xiàn)在列車上。
近年來(lái),越來(lái)越多的跨行業(yè)巨頭將餐飲作為新方向。中石化易捷咖啡、同仁堂智馬健康、中國(guó)郵政郵氧茶等都是跨界餐飲的代表。
專業(yè)人士分析,中國(guó)中鐵旗下鐵路餐飲業(yè)務(wù)市場(chǎng)前景十分樂觀。但餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,入局也意味著將面臨控制運(yùn)營(yíng)成本、品牌運(yùn)營(yíng)管理等挑戰(zhàn)。
對(duì)于恒春半島茶和思賓格未來(lái)的發(fā)展和規(guī)劃,兩個(gè)品牌的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,恒春半島茶和思賓格是中國(guó)鐵路北京局集團(tuán)有限公司北京京鐵列車服務(wù)有限公司和仁鐵文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展(北京)有限公司共同孵化的品牌,分別獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。目前恒春半島茶有1家門店,斯賓格有4家門店,均位于北京。
松山資本計(jì)劃http://m.opentagclosetag.com/億元投資巴奴
頂呱刮消息,近日,嵩山資本總經(jīng)理張揚(yáng)在接受采訪時(shí)表示,總部位于北方的巴奴毛肚火鍋是嵩山資本今年的重點(diǎn)投資對(duì)象。
嵩山資本認(rèn)為巴奴火鍋很有可能成長(zhǎng)為世界級(jí)餐飲巨頭,因此今年計(jì)劃投資http://m.opentagclosetag.com/
奧順佳網(wǎng)/億元助巴奴A股IPO先于其IPO“上車”
此前,巴奴將總部遷至北京,引發(fā)業(yè)內(nèi)熱議。人們猜測(cè)巴努正在為其資本化路線做準(zhǔn)備。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,巴奴擁有85家直營(yíng)店、3家中央廚房、1家底料加工廠,員工超過(guò)5000人。店面遍布北京、上海、西安、蘇州、南京、鄭州等地。據(jù)了解,巴奴大部分門店位于河南省,在北上廣一線城市有10家門店,在江蘇省有16家門店,是除河南省外的第二大市場(chǎng)。
日本料理餐廳集團(tuán)上京
提交在香港聯(lián)交所上市的申請(qǐng)
據(jù)界面新聞了解,4月13日,日本料理集團(tuán)上井向香港聯(lián)交所提交上市申請(qǐng),擬在主板上市,由國(guó)信證券(香港)擔(dān)任獨(dú)家保薦人。
招股書顯示,上京是中國(guó)最大的日式餐廳集團(tuán),僅在中國(guó)經(jīng)營(yíng)。在全國(guó)18個(gè)城市開設(shè)了47家連鎖餐廳,其中自營(yíng)上京餐廳35家,加盟上京餐廳11家,兩河牛餐廳1家。
招股書顯示,IPO所得款項(xiàng)凈額將主要用于在中國(guó)開設(shè)新餐廳,包括上京和“兩兩和牛”,以及發(fā)展新品牌。2022年、2023年、2024年,上京計(jì)劃分別開出約19家、31家、32家餐廳,其中大部分為“二、兩頭?!薄?/p>
星巴克被曝出咖啡機(jī)零件
據(jù)華商報(bào)道。近日,北京一網(wǎng)友舉報(bào)星巴克外賣拿鐵喝咖啡機(jī)零件,引發(fā)廣泛熱議。
對(duì)此,星巴克店長(zhǎng)回應(yīng)稱,咖啡由一名聾人員工制作,在操作過(guò)程中沒有聽到零件掉落的聲音;由于零件較重,掉落后沉入杯底,且零件顏色與咖啡相似,該員工并未察覺。
針對(duì)此事,店家已將整單退款給消費(fèi)者,并贈(zèng)送5張飲料券作為補(bǔ)償。星巴克門店經(jīng)理表示,該病例為北京首例,舊機(jī)
零件松動(dòng)的概率很高。目前,已統(tǒng)計(jì)北京地區(qū)零部件是否松動(dòng),咖啡機(jī)進(jìn)一步加固。
開心麻花再投資100萬(wàn)成立餐飲公司
據(jù)新京報(bào)報(bào)道,4月13日,記者獲悉,天津開心麻花劇院管理有限公司再次投資設(shè)立餐飲公司--北京天域思德基旺津餐飲有限公司。
據(jù)了解,北京天裕思德基旺錦餐飲有限公司法定代表人為蔡玉軍,注冊(cè)資本100萬(wàn)人民幣,經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)、產(chǎn)品銷售;營(yíng)業(yè)性演出、化妝品零售、食用農(nóng)產(chǎn)品零售等,股東信息顯示,該公司由開心麻花和北京天域尚展文化傳媒有限公司共同持股,持股比例分別為65和35。
值得一提的是,2021年11月,天津開心麻花劇院管理有限公司通過(guò)北京開心麻花悅品文化傳播有限公司間接投資設(shè)立北京天域思得記餐飲有限公司。
注:本文由紅餐網(wǎng)綜合自北京商報(bào)、置頂新聞、界面新聞、新京報(bào)、華商網(wǎng)等公開信息。如需轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明。也希望讀者在評(píng)論區(qū)留言,為廣大餐飲人提供更多更有價(jià)值的建議。
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