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循環(huán)經濟亮點，第六屆全國羊肚菌大會于2021年4月1日在舟曲縣舉行，贛南開幕
甘肅省農業(yè)農村廳副廳長謝雙紅宣布:2021年，第六屆全國羊菌大會也將開幕。4月1日早上。
甘南藏族自治州舟曲縣地處黃土高原、青藏高壓與四川盆地的交匯地帶，山高、谷深、溪流眾多，氣候差異較大。有野生morchae分布。2013年以來，人工栽培羊肚菌1700畝，居甘肅省首位。
舟曲縣黨委書記、甘南州人大常委會副主任石華雄表示，他們堅持科研公關8年，成功馴化了野生羊肚菌，讓“菌王”羊肚菌成為特色產業(yè)的“軟金”，讓農民“致富”。
中國真菌學會會長郭良東、甘南州黨委副書記楊武先后致辭。
甘肅省微生物科學院呂副主任等研究員，四川省宜賓市平山縣碧芝園生態(tài)農業(yè)公司摩氏菌種植大廠徐春麗，舟曲縣曲洼鄉(xiāng)黨委書記謝江波，在推廣摩氏菌種植技術方面有突出貢獻，被評為“先進個人”。
中國菌絲學會羊肚菌分會七名副主任之一徐春麗表示，自2019年以來，參加羊肚菌大會讓她受益匪淺，越來越多的人前來參觀。
大規(guī)模生產mochellin外源營養(yǎng)袋的甘肅瑞康現代生物、上海樂源科技推廣有限公司、四川菌類益農三家企業(yè)被評為“先進收藏品”。
中國科學院微生物研究所研究員郭良東，云南省農業(yè)科學院生物技術與種質資源研究所研究員趙永昌，中國細菌學學會工業(yè)分會秘書長張勝明向他們頒發(fā)獎項或向協(xié)辦方頒發(fā)許可證，并見證簽字儀式。
舟曲縣縣委副書記安玉海、甘南州農村局局長楊志明與300余名參會人員介紹了舟曲縣乃至甘南州切爾干酪產業(yè)發(fā)展現狀和未來規(guī)劃。
四川省宜賓市平山縣副縣長，省科技廳到平山杭陳剛說，通過這次會議，他看到了科技的魅力。如果沒有科研人員的干預，羊肚菌的菌種和培養(yǎng)不可能發(fā)展得這么快。坪山縣委統(tǒng)戰(zhàn)部部長、常委何彩華表示，這次會議給了他很大的啟發(fā)，對如何推進鄉(xiāng)村振興有了一些想法。
據菌類研究所中國產業(yè)分會副秘書長焦雄介紹，本次大會有三個特點，一個是團隊，除甘南州各縣都派出團隊參加外，還有云南、陜西、河南、四川等地，地方政府傾向于一組幾個人十幾人集體參與,參與者占據一半的第二個是北方地區(qū),除了西南三省的傳統(tǒng)優(yōu)勢領域,參與者的數量在東北、華北和西北中國,如黑龍江、內蒙古、新疆等新開發(fā)地區(qū)羊肚菌，最終不得不受到限制。第三，除了科研院所外，來自多所省級高校的師生也參加了此次會議，成為會議的一大亮點。
展會位于舟曲縣新區(qū)，來自浙江、福建、河北等食用菌機械設備及新材料研發(fā)、甘肅地方羊肚菌毛料加工產品及正品藥材龍頭企業(yè)，成為展會的重要組成部分。
甘肅省農業(yè)科學院微生物學等理論,在舟曲可以打開會議有三個用途,一是促進營銷舟曲縣moorball產業(yè),二是地方政府的一個重要參考農業(yè)決策,三是科學研究部門有一個新的方向,一定是“紙寫在地球上”。
云南省玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院院長董從華和副校長魯鑫表示，他們的學校有很多老師，其中一些是食用菌研究的骨干。現在玉溪食用菌也發(fā)展起來了，它們將來可以很好的實踐。
舟曲縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，沿嘉陵江上游分布白龍江，在舟曲縣主人精心安排下，共有7個參觀地點，分為A組和B組，兩大隊，按相反的順序排列。內容包括:舟曲縣優(yōu)秀黨建基地、鄉(xiāng)村旅游標桿、現代農業(yè)示范園、地方特色農產品加工廠、羊肚菌種植基地、營養(yǎng)袋生產基地。
在羊肚菌種植領域銷售和浸泡研發(fā)2000年，人們提到了“循環(huán)經濟”的概念，這意味著羊肚菌是國際知名的高端食材。中國的菌種和技術更新迅速，許多技術和原理仍在探索中。企業(yè)和個人、專家和種植者都可以有出人意料的創(chuàng)新。把你的身體和思想放在這個圈子里(壓力)將會節(jié)省學習和分享的成本?？焖賹W習摩氏菌栽培技術，在圈子里一起玩是最好的選擇。
來自福建的食用菌經銷商潘志敏和貴州省黔南州三穗縣天麻天麻生物科技有限公司總經理楊麗感謝羊菌大會提供了這樣一個良好的平臺。雖然他們是花錢來參加會議的，但他們收獲頗豐，收獲的感覺是一個詞:價值。兩個字:值得。
北京市大興區(qū)農業(yè)技術推廣站高級農學家王秀玲表示，羊角菌近年來在北京也發(fā)展迅速，在城市旅游農業(yè)中仍然可以發(fā)揮作用。感覺北京的需求不低，郊區(qū)需要擴大種植面積。
西南科技大學賀信生教授認為，羊肚菌在中國人均消費量只有1克，而它與松露、松茸、雞油、木耳一起，被國際公認為“四大珍貴食用菌”，盡管市場風險較大，但北方羊肚菌突破1噸高產量已經出現，未來人們餐桌，市場空間巨大。
據了解，全國羊肚菌大會已(口音)分五圈舉行，第一屆湖北松子市、第二屆云南香格里拉市、第三屆華中農業(yè)大學、第四屆陜西榆林，2020年是第五屆，主會場是武漢，在線直播會議。
中國真菌學學會羊肚菌分會會長趙永昌希望在未來，羊肚菌龍頭企業(yè)、大型養(yǎng)殖企業(yè)和科研人員緊密相連，像朋友圈一樣，分享技術，預警風險，“在圈子里一起玩”，為行業(yè)的健康發(fā)展做出貢獻。
中國科學院微生物研究所劉啟正博士報道了配種類型對羊肚菌生長發(fā)育的影響
重慶梅在菌業(yè)有限公司技術總監(jiān)譚方和就羊肚菌外營養(yǎng)袋栽培技術生產應用中應注意的問題作了匯報四川省林業(yè)科學院林強教授對羊肚菌野生多孢子菌株的分離與栽培實踐
中國科學院昆明植物研究所高級工程師趙啟祚報道羊肚菌設施栽培
西南科技大學何新生教授作了羊肚菌大面積流失失效的原因及對策報告
甘肅省科學院生物研究所副所長魯等作了羊肚菌栽培管理技術及設備研制的報告
河南城建大學生命科學與工程學院副教授佘秋生報道了羊肚菌在中國北方的栽培模式
四川細菌億農農業(yè)科技有限公司總經理張亞佐介紹北方羊肚菌的生產情況和優(yōu)勢
北京農學院陳慶軍教授就羊肚菌栽培在北京地區(qū)的適應性作了報告
河北農業(yè)大學李守眠副教授作了關于羊肚菌產業(yè)現狀及河北省高產關鍵技術的報告
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