餐飲原材料公司注冊(cè)

好順佳集團(tuán)
2024-11-05 10:50:33
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內(nèi)容摘要：餐飲原材料公司注冊(cè)指南一、公司名稱和法律要求公司名稱一般由行政區(qū)劃+字號(hào)+行業(yè)表述+組織形式構(gòu)成，例如“上海XX餐飲管理有限公司”...

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餐飲原材料公司注冊(cè)指南

一、公司名稱和法律要求

公司名稱一般由行政區(qū)劃+字號(hào)+行業(yè)表述+組織形式構(gòu)成，例如“上海XX餐飲管理有限公司”或“上海XX餐飲服務(wù)有限公司”。

二、食品安全管理人員

注冊(cè)餐飲原材料公司需要有依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或兼職食品安全管理人員。如果是大型及以上賓館、學(xué)校、幼兒園的食堂，或者服務(wù)人數(shù)在500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的食堂，或者集體用餐配送單位，需要配備專職食品安全管理人員。

三、實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地

注冊(cè)餐飲原材料公司需要有實(shí)際的經(jīng)營(yíng)地址，且地址需要是商業(yè)用房。店面需要具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌，處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施。如果產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的，還需要安裝符合要求的油水分離器。

四、保證食品安全的規(guī)章制度

公司需具備保證食品安全的規(guī)章制度，并有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物和不潔物。

五、合法的經(jīng)營(yíng)范圍

餐飲原材料公司的經(jīng)營(yíng)范圍一般包括餐飲服務(wù)、食品銷售、中式餐飲、西式餐飲、涼菜制作、燒烤熟肉以及酒水、飲料和預(yù)包裝食品等食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

六、所需提交的材料

注冊(cè)餐飲原材料公司主要涉及以下材料：

股東、法人的身份證明和聯(lián)系方式2. 公司注冊(cè)資本及出資比例3. 注冊(cè)地產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議
名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書5. 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書6. 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、設(shè)備設(shè)施位置等），以及法律、法規(guī)規(guī)定所需提交的其他材料

七、原材料采購(gòu)配送經(jīng)驗(yàn)

江徽餐飲公司擁有十年以上的食堂原材料采購(gòu)配送經(jīng)驗(yàn)，能夠?yàn)槠笫聵I(yè)單位餐飲部門、餐飲單位提供一站式采購(gòu)解決方案，包括統(tǒng)一檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等服務(wù)，充分保證原材料的供應(yīng)，最大限度地限制食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)。

八、倉(cāng)儲(chǔ)和配送能力

江徽餐飲公司擁有2000余平的專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)基地，內(nèi)設(shè)物料倉(cāng)庫(kù)、原料倉(cāng)庫(kù)、凍庫(kù)、半成品加工區(qū)、生鮮區(qū)域等多個(gè)倉(cāng)庫(kù)，能夠充分滿足多家企業(yè)的需求。公司配備了大容量冷凍倉(cāng)庫(kù)2座，確保采購(gòu)的原材料第一時(shí)間入凍庫(kù)冷藏，最大限度地保障了物質(zhì)儲(chǔ)備和原材料的保質(zhì)、保鮮。

九、配送隊(duì)伍和ERP管理系統(tǒng)

江徽餐飲公司擁有一支訓(xùn)練有素的配送隊(duì)伍和十余輛大中小型貨車、冷庫(kù)車3臺(tái)，確保能第一時(shí)間響應(yīng)客戶需求，及時(shí)將原材料送到客戶手中。公司還自主研發(fā)了成套ERP管理系統(tǒng)，從客戶下單到收單、配貨、采購(gòu)、出庫(kù)、入庫(kù)等一系列操作均嚴(yán)格執(zhí)行自動(dòng)化流程，最大限度地提高效率和準(zhǔn)確性。