嘉興餐飲公司注冊

好順佳集團(tuán)
2022-08-17 08:51:27
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內(nèi)容摘要：本報見習(xí)記者王軍12月8日，“胖哥店又被罰款”引發(fā)熱議。據(jù)天眼查App消息，近日，上海御易餐飲有限公司（方兄弟肉蟹...

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本報見習(xí)記者王軍

12月8日，“胖哥店又被罰款”引發(fā)熱議。據(jù)天眼查App消息，近日，上海御易餐飲有限公司（方兄弟肉蟹鍋五角場店）新增行政處罰信息。該公司因牛蛙原料中獸藥殘留超標(biāo)被罰款5萬元，違規(guī)被沒收。收入約7548元，處罰單位為上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局。

上海市市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站截圖

天眼查App顯示，上海御意餐飲有限公司成立于2020年，注冊資本50萬元。主要股東為嘉興燕美餐飲管理有限公司，該人為嘉興燕尚餐飲管理有限公司全資子公司胖兄弟品牌的關(guān)聯(lián)公司之一。法定代表人、經(jīng)理、執(zhí)行董事就是胖兄弟的創(chuàng)始人張凌涵，公司的監(jiān)事是另一位創(chuàng)始人陳炳飛。

值得一提的是，胖哥和兩只肉蟹鍋（北京上地好順佳店）也因類似原因被處罰。 11月23日，胖兄弟肉蟹鍋（北京上地好順佳店）的關(guān)聯(lián)公司北京航邦味美餐飲有限公司因違反食品安全法相關(guān)規(guī)定，被處以罰款5000元，違法所得元被沒收。單位是北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局。

事實上，今年以來，胖哥已經(jīng)多次因食品安全問題被罰款。 10月以來，罰款和沒收金額近150萬元。

具體來說，今年8月，肥哥肉蟹鍋北京和盛匯店、凱德商城店被曝使用過期食材。 10月14日和10月18日，上述兩家店被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)閉，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局罰款50萬元。

11月10日，肥兄弟肉蟹鍋的關(guān)聯(lián)公司北京楊玉正餐飲有限公司（北京北辰分公司）因“重量與宣傳內(nèi)容有落差”被罰款1萬元。處罰單位為北京市朝陽區(qū)市場。監(jiān)督機(jī)關(guān)。

圖片天眼查

（編輯張偉）

大眾網(wǎng)海報新聞記者劉璐北京報道

近日，爆料稱胖哥和兩個肉蟹鍋在烹飪中使用了過期變質(zhì)的食材，并持續(xù)向消費者銷售，導(dǎo)致不少消費者出現(xiàn)腹瀉等癥狀。該事件引起了公眾的廣泛關(guān)注。海報記者通過電話聯(lián)系了肥兄弟肉蟹鍋總部。公司工作人員回應(yīng)稱，公司對此事高度重視，已成立專案組。

8月23日，有媒體曝出胖哥和兩個肉蟹鍋使用過期變質(zhì)食材出售給消費者繼續(xù)消費。事件曝光后，有網(wǎng)友表示從不去網(wǎng)紅餐廳，衛(wèi)生也得不到保障。針對胖哥在肉蟹鍋中丟棄食材的做法，網(wǎng)友認(rèn)為餐飲業(yè)違法成本過低，應(yīng)加大懲處力度。

從海報新聞中可以看出，F(xiàn)at Brothers Meat Crab Pot 品牌成立于 2013 年 9 月。

注冊資本100萬元，法定代表人張令涵。張令漢下屬企業(yè)28家，法人代表22家。公司監(jiān)事為陳炳飛的8家下屬企業(yè)。

杭州發(fā)兄弟餐飲管理有限公司第一大股東為嘉興燕尚餐飲管理有限公司，持股100股。

嘉興燕尚餐飲管理有限公司第一大股東為嘉興燕尚餐飲管理有限公司，持股。記者查詢該公司發(fā)現(xiàn)，嘉興市燕怡餐飲管理有限公司的風(fēng)險警示多達(dá)110條。公司第一大股東為香港漢飛（中國）食品有限公司，控股公司203家，均與餐飲行業(yè)相關(guān)。

據(jù)胖兄弟肉蟹鍋官方平臺介紹，公司嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)食材，定期從世界各地運(yùn)送食材，確保食物的標(biāo)準(zhǔn)和口感。公司宣傳中還提到，其成功的關(guān)鍵是嚴(yán)格控制食品質(zhì)量。公司食品安全管理以ISO22000食品安全管理體系為基本要求，嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合先進(jìn)的管理經(jīng)驗在同行業(yè)中，以確保符合當(dāng)?shù)貐^(qū)食品安全要求。