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2022-08-17 08:51:04
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12月8日，“胖哥店又被罰款”引發(fā)熱議。據天眼查App消息，近日，上海御易餐飲有限公司（方兄弟肉蟹鍋五角場店）新增行政處罰信息。該公司因牛蛙原料中獸藥殘留超標被罰款5萬元，違規(guī)被沒收。收入約7548元，處罰單位為上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局。
上海市市場監(jiān)督管理總局網站截圖
天眼查App顯示，上海御意餐飲有限公司成立于2020年，注冊資本50萬元。主要股東為嘉興燕美餐飲管理有限公司，該人為嘉興燕尚餐飲管理有限公司全資子公司胖兄弟品牌的關聯公司之一。法定代表人、經理、執(zhí)行董事就是胖兄弟的創(chuàng)始人張凌涵，公司的監(jiān)事是另一位創(chuàng)始人陳炳飛。
值得一提的是，胖哥和兩只肉蟹鍋（北京上地好順佳店）也因類似原因被處罰。 11月23日，胖兄弟肉蟹鍋（北京上地好順佳店）的關聯公司北京航邦味美餐飲有限公司因違反食品安全法相關規(guī)定，被處以罰款5000元，違法所得元被沒收。單位是北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局。
事實上，今年以來，胖哥已經多次因食品安全問題被罰款。 10月以來，罰款和沒收金額近150萬元。
具體來說，今年8月，肥哥肉蟹鍋北京和盛匯店、凱德商城店被曝使用過期食材。 10月14日和10月18日，上述兩家店被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局關閉，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局罰款50萬元。
11月10日，肥兄弟肉蟹鍋的關聯公司北京楊玉正餐飲有限公司（北京北辰分公司）因“重量與宣傳內容有落差”被罰款1萬元。處罰單位為北京市朝陽區(qū)市場。監(jiān)督機關。
圖片天眼查
證券日報
王魯堯
校對：顏歡
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中新經緯
胖的兄弟再次受到懲罰！獸藥殘留超標罰款5萬元），獸藥殘留超標罰款5萬元。
上海市市場監(jiān)督管理局網站截圖
行政處罰決定書顯示，2021年8月20日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理總局對上海育意餐飲有限公司經營的“牛蛙”提起法律訴訟，食品被抽樣委托小馬檢測集團上海有限公司進行檢驗。經小馬檢測集團上海有限公司檢驗并出具《檢驗報告》，牛蛙食品的恩諾沙星（恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和）不符合GB31650-2019《食品安全國家標準》。要求獸藥最大殘留限量，檢驗結論不合格。當事人對檢驗結論不服，于2021年9月15日提出復檢申請。復檢及上海食品藥品檢驗所出具的《檢驗報告》后，牛蛙的檢驗結論食物不合格。當事人對復議結論無異議。當事人的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款的規(guī)定。第一款及第十九條規(guī)定自2021年9月14日起立案偵查。
經查明，上述食品是當事人于2021年8月19日從上海耐正貿易有限公司購買的，共計60公斤。 2021年8月20日，當事人將上述食品加工成菜“牛蛙鍋”出售。標價158元/份，對外銷售51份。按重量計算，實際銷售額以元為單位。當事人上述食品貨值8058元，違法所得為人民幣。事發(fā)后，當事人未經營上述不符合食品安全標準的食品。
行政處罰決定書顯示，上海育意餐飲有限公司經營不符合食品安全標準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款，“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（二）致病的微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物，以及含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品。
2021年11月24日，上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局決定責令當事人改正違法行為，并給予以下行政處罰： 一、沒收違法所得人民幣7,000,500,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000元； 2、罰款5萬元。
天眼查APP顯示，上海御意餐飲有限公司成立于2020年，注冊資金50萬元。主要股東為嘉興燕美餐飲管理有限公司，是胖兄弟品牌的關聯公司之一——嘉興燕尚餐飲管理有限公司的全資子公司。
今年以來，胖哥多次因食品安全問題被罰款。據媒體報道，11月23日，大股東也是嘉興燕美餐飲管理有限公司的北京航邦味美餐飲有限公司（方兄弟肉蟹鍋北京上地好順佳店）也受到影響。由牛蛙獸藥殘留。超標被北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局罰款5000元，并沒收違法所得元。
11月10日，肥哥肉蟹鍋北京北辰店因“每只海蟹的重量與宣傳內容存在明顯差異”，被北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局罰款1萬元。
8月，北京肥哥肉蟹鍋被曝使用過期食材和隔夜死蟹。 10月，被北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局罰款50萬元。 （中新經緯APP）
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