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2022-03-21 16:54:06
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如何申請冷凍和冷藏食品經(jīng)營許可,包括冷凍和冷藏食品營業(yè)執(zhí)照申請更復(fù)雜,需求更多的朋友不知道從哪里開始,今天珊瑚醫(yī)療xiaobian將與你閱讀這篇文章,希望能幫助朋友食品許可證!
食品經(jīng)營許可證審批條件:
申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)具備下列條件:
(一)有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料加工、加工、銷售、儲存場所，保持環(huán)境清潔，與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與所銷售食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的營業(yè)設(shè)備或者設(shè)施，以及相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌等設(shè)備或者設(shè)施;污水處理和垃圾及其他廢物的儲存;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保障食品安全的規(guī)章制度;
(4)合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品和直接食品、原料、成品的交叉污染，避免食品與有毒不潔物質(zhì)接觸;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
食品經(jīng)營許可證申請材料:
申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)申請食品經(jīng)營許可證;
(二)主體營業(yè)執(zhí)照或者其他資質(zhì)證明復(fù)印件;(停車許可證等)
(3)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件
(4)飲用水水質(zhì)檢測報(bào)告(餐飲必須具備)
(5)員工健康證明復(fù)印件
(六)主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程及與食品經(jīng)營相適應(yīng)的其他文件;
(7)食品安全自檢、員工健康管理、采購檢查記錄、食品安全事故處理等規(guī)章制度，確保食品安全。
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