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好順佳集團(tuán)
2022-07-07 09:01:54
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做漢堡的麥當(dāng)勞也開(kāi)學(xué)了?今年的麥麥全喜有點(diǎn)年輕!
近年來(lái),麥當(dāng)勞一直在“有所作為”
像18年發(fā)誓要做一家凈綠餐廳
前幾天在做黑科技炸雞
今年 The Mai Mai 上桌了
麥當(dāng)勞又正式宣布建校啦!
這是怎么回事?
讓金小梅來(lái)研究吧!
“青春無(wú)限”計(jì)劃,麥當(dāng)勞正在辦學(xué)
麥當(dāng)勞中國(guó)在一年一度的“麥商城盛宴”上宣布了“青春無(wú)限”人才培養(yǎng)計(jì)劃。 2020年 到2022年,投資1億元以上,攜手全國(guó)100多所職業(yè)院校,通過(guò)“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)幫助10000多名青年提高就業(yè)能力教育部在全國(guó)推行示范,畢業(yè)后予以扶持。在你的職業(yè)發(fā)展道路上。
具體的圖案形式是什么?
金小美帶你
深度解析麥當(dāng)勞X現(xiàn)代學(xué)徒制
招生與招聘一體化
麥當(dāng)勞參加了招生面試。同時(shí),以員工身份接受麥當(dāng)勞培訓(xùn),在學(xué)習(xí)中獲得快速的職業(yè)發(fā)展,畢業(yè)即獲得麥當(dāng)勞餐廳總經(jīng)理聘書(shū)。
量身定制的培訓(xùn)計(jì)劃
麥當(dāng)勞“漢堡大學(xué)”教授為學(xué)徒量身定制了近百周的課程和培訓(xùn)項(xiàng)目,涵蓋餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí),包括樓層管理、庫(kù)存管理、食品安全、人力資源管理、營(yíng)業(yè)額改善和利潤(rùn)管理等。此外,麥當(dāng)勞致力于傳授終身技能,包括溝通、協(xié)調(diào)、合作、如何建立影響力、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展等等。
3+2訓(xùn)練模式
麥當(dāng)勞將學(xué)習(xí)課程與餐飲專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,將教學(xué)與餐廳管理流程對(duì)接,安排學(xué)徒在餐廳3天,學(xué)校2天,確保課程學(xué)習(xí)與技能實(shí)踐緊密結(jié)合。
雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)
此外學(xué)校的教學(xué)老師,麥當(dāng)勞選派了公司經(jīng)驗(yàn)豐富的管理精英作為導(dǎo)師,負(fù)責(zé)餐廳學(xué)徒的教學(xué)管理和考核。
看完麥當(dāng)勞學(xué)校
有沒(méi)有馬上報(bào)名的沖動(dòng)?
不用擔(dān)心,
今年的關(guān)鍵麥克默里宴會(huì)還沒(méi)來(lái)呢!
今年的麥麥?zhǔn)⒀缬悬c(diǎn)年輕!
2020年第五屆“麥麥?zhǔn)⒀纭保湲?dāng)勞中國(guó)與法國(guó)廚師Harauld Sextus(綽號(hào)“?!保┖献?,采用麥當(dāng)勞新鮮優(yōu)質(zhì)的食材,呈現(xiàn)創(chuàng)意菜式。這也是Ox自2017年以來(lái)第四次舉辦“麥麥全喜”。今年,以“返?!睘橹黝},以“街頭小吃”為靈感,Ox創(chuàng)作了八款與麥當(dāng)勞相同食材的創(chuàng)意菜品餐廳,展現(xiàn)了麥當(dāng)勞豐富新鮮食材的獨(dú)特魅力。
1
素菜卷
選用麥當(dāng)勞同類型的新鮮球莖生菜和卷心菜包裹著紫甘藍(lán)、洋蔥、玉米粒、胡蘿卜,鮮嫩爽脆,開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的好時(shí)光。
1
雙味雞蛋華夫餅
黃色是經(jīng)典的雞蛋味,紅色是咸咸濃郁的芝士味,一口外酥里嫩,一口是學(xué)生時(shí)代的美好回憶!
1
友誼串
我最喜歡的烤串在這里!麥當(dāng)勞優(yōu)質(zhì)100條進(jìn)口安格斯牛肉、雞腿肉和圖林根香腸,三種口味,搭配巨無(wú)霸醬和各種秘制醬汁,怎么一串就夠了!
1
柔家沫滿分
是的!你沒(méi)看錯(cuò),就是你熟悉的肉夾饃!麥當(dāng)勞更喜歡豬肉,用香料慢煮,配上香脆的白面包里嵌入的豐富蔬菜。老師,我要下一個(gè)!
1
旋風(fēng)土豆
街頭流行的流行小吃在這里!又密又軟的土豆切成螺旋狀,配上烤蔬菜和煎培根,再裹上厚厚的奶酪,吃貨們可以跟得上!
甜咸豆腐
年輕人不拘泥于普通,豆腐也要加點(diǎn)情趣,選用麥當(dāng)勞豆?jié){原料手工制作的老式豆腐,淋上海鹽焦糖口感柔滑而豐富,會(huì)讓您的感官驚嘆不已。
糖醋畢業(yè)季
青春難免酸甜苦辣,配上一杯檸檬蘇打水,致敬青春無(wú)限!
針對(duì)今年“青春無(wú)限”的問(wèn)題,
烹飪的主題是“返校”,
菜品也比往年有了很大的突破,
這是非常接地氣的“街頭食品”。
回學(xué)校,你準(zhǔn)備好了嗎?
作為全球領(lǐng)先的餐飲公司,麥當(dāng)勞在全球九個(gè)國(guó)家建立了漢堡大學(xué)。是最早建立全球企業(yè)大學(xué)的企業(yè)之一,擁有系統(tǒng)化的管理理論和實(shí)踐體系。
2019年,麥當(dāng)勞在人才培養(yǎng)和培訓(xùn)方面投入近3億元,主要針對(duì)青年人才。 2017年,麥當(dāng)勞率先在四川、浙江、深圳、上海開(kāi)設(shè)了12個(gè)現(xiàn)代學(xué)徒班,培訓(xùn)學(xué)生300余人。今年6月畢業(yè)的第一批學(xué)徒已成功入職。目前,麥當(dāng)勞已與全國(guó)40多所高校達(dá)成合作意向,采用“現(xiàn)代學(xué)徒制”辦學(xué)模式,未來(lái)兩年將規(guī)模擴(kuò)大至100多所高校。
麥當(dāng)勞“現(xiàn)代學(xué)徒”達(dá)成合作意向機(jī)構(gòu)名單
(排名不分先后)
遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
北京工貿(mào)技師學(xué)校
北京社會(huì)管理職業(yè)學(xué)院
北京求是職業(yè)學(xué)校團(tuán)結(jié)湖校區(qū)
天津經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校 河北商貿(mào)學(xué)校
保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山西金融學(xué)院 山西華奧商務(wù)職業(yè)學(xué)院
西安培華學(xué)院
西安科技大學(xué)高技術(shù)學(xué)院
徐州九洲職業(yè)技術(shù)學(xué)院
南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)
南京高等財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代管理系
四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院成都工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
樂(lè)山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
湖北大學(xué)知行學(xué)院
湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院
武漢外國(guó)語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院
武漢城市職業(yè)學(xué)院
武漢船舶職業(yè)學(xué)院
上海城建職業(yè)學(xué)院
浙江經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院
溫州科技職業(yè)學(xué)院
福建航運(yùn)職業(yè)學(xué)院
廈門興才職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院
廣東科技職業(yè)學(xué)院
廣東建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院
廣州對(duì)外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州松田職業(yè)學(xué)院
輕工技師學(xué)院
佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院
佛山市三水區(qū)工業(yè)中等職業(yè)學(xué)校
好順佳職業(yè)技術(shù)學(xué)院
東莞技師學(xué)院
深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
惠州市職業(yè)學(xué)院
山推職業(yè)技術(shù)學(xué)院
陽(yáng)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院
羅定職業(yè)技術(shù)學(xué)院
這么強(qiáng)大
“青春無(wú)限”節(jié)目
你要去...嗎
考上麥當(dāng)勞大學(xué)?
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