無論是城市里的酒吧、夜店,還是沙灘邊的小酒館,都需要不斷挖掘客群,吸引顧客,提升客單價,從而保持生機。然而,如何吸引客源成為了許多業(yè)主和運營人員的難題,下面我們就來分析一下酒吧營銷怎么找客源訂臺。
品牌營銷
品牌營銷是酒吧吸引潛在顧客的重要手段之一。要想做好品牌營銷,我們需要從以下幾個方面下手。
酒吧形象
酒吧形象是指酒吧的包裝形式,包括酒吧的裝修、環(huán)境、風格等。好的酒吧形象能夠在悠閑時光或情感串連時為客人帶來美好的感受,進而提高客人留宿口碑。
特色服務
貼合當下客人需求前端,定位清晰的酒吧一定要在服務上下工夫。比如在飲品、音樂、娛樂等領域進行創(chuàng)新,提供更加貼合年輕人需求的服務。然后再根據(jù)需求定位的客群提供有針對性的服務,讓客人在這里留下美好的回憶。
社交網(wǎng)絡
社交網(wǎng)絡是現(xiàn)代傳媒和溝通交流的主要平臺,同樣是酒吧找客源的重要渠道之一。通過將酒吧塑造成有巨大吸引力的社交圈,增加客人復購率。將酒吧品牌的內容發(fā)布到社交網(wǎng)絡上,利用粉絲群體的力量,從而提高品牌的知名度和影響力。
利用場合
酒吧作為休閑場所,大多以派對、生日聚會、家庭聚餐等作為經(jīng)營重點區(qū)域。在不斷改善服務質量的基礎上,酒吧還需積極參與社區(qū)活動,豐富品牌文化內涵,吸引更多潛在客戶。比如每周利用娛樂活動與時下熱點聯(lián)動,借助節(jié)假日舉辦主題派對等活動等。
高質量音樂
好聽的音樂是酒吧的核心賣點。經(jīng)營酒吧的首要原則就是保持音樂的持久流動感,同時在陣勢、風格以及曲目的選擇上保持新鮮感。另一方面,酒吧也需通過傳統(tǒng)音樂推廣的方式來向外宣傳,并固定公演出場,維持和擴大聽眾,增加盈利的流通鏈。
營銷策劃
為了提升用戶粘性,酒吧還需要營銷策劃。下面我們就來看看營銷策劃的具體方案。
活動策劃
活動策劃是酒吧在市場推廣中的一個重要環(huán)節(jié),可以吸引不同口味的潛在顧客。比如“酒吧3年周年慶典活動”,通過舉辦活動,推廣酒吧品牌,促進潛在用戶與酒吧的互動,提升品牌形象。
會員制度
酒吧往往會建立一套完備的會員制度,回饋老客戶的同時也能發(fā)掘更多潛在客戶。通過規(guī)定消費次數(shù),消費額度等條件作為會員政策的衡量標準,讓顧客感受到粉絲心態(tài)。運營時需要細化營銷細節(jié),例如推出會員專屬節(jié)目,贈送會員獨家禮品等。
網(wǎng)絡營銷
網(wǎng)絡營銷是酒吧營銷的新方式,通過網(wǎng)絡平臺釋放,廣告受眾可以自行感受到酒吧體驗,也可以與喜歡的酒吧人士互動,為酒吧吸附更多長尾用戶。所以營銷團隊必須切入粉絲與網(wǎng)民群體的簡介之中,開展互動營銷。
數(shù)字營銷
數(shù)字營銷是針對數(shù)字營銷和消費行為的綜合類營銷方式,通過多元化的促銷方式,誘導消費者增強對訂酒、訂位等營銷活動的識別意識和觀念,并在消費行為中的購買決策和支付行為中成立反饋機制,通過數(shù)字化的應用渠道進行營銷推廣。
結語
以上就是酒吧營銷怎么找客源訂臺的幾個方面,同時隨著科技的不斷發(fā)展,酒吧營銷也面臨著更新?lián)Q代的趨勢。酒吧應該從宣傳、服務和技術三個方面下工夫,不斷創(chuàng)新,從而吸引新的顧客,為酒吧的發(fā)展帶來新的機遇。