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    2022-07-12 11:04:33

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內(nèi)容摘要:汕頭八合里海吉老板堅(jiān)持:??!“我一直在思考如何讓公司變得更好?!?月17日下午,牛肉火鍋連鎖八合里海...

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汕頭八合里海吉老板堅(jiān)持:?。?/p>

“我一直在思考如何讓公司變得更好?!?2月17日下午,牛肉火鍋連鎖八合里海記董事長(zhǎng)林浩順佳在家鄉(xiāng)汕頭總店接受南方+記者采訪。

此前,他因賣(mài)房賣(mài)房的言論而備受關(guān)注。林浩順佳回應(yīng)稱,他并沒(méi)有出售房產(chǎn),而是將房產(chǎn)抵押給銀行申請(qǐng)信貸。 “情況正在好轉(zhuǎn),門(mén)店也推出了外賣(mài)服務(wù)。只要全國(guó)門(mén)店在3月底前逐步恢復(fù)堂食(即店內(nèi)消費(fèi)),公司很快就能營(yíng)業(yè)了?!??!?/p>

八合里海記火鍋起源于廣東汕頭,目前在全國(guó)擁有132家門(mén)店。受疫情影響,至今已有45家工廠復(fù)工。

“說(shuō)真的,我對(duì)未來(lái)充滿信心。冬天會(huì)過(guò)去,春天一定會(huì)來(lái),未來(lái)一定會(huì)更好!”林浩順佳表示,突如其來(lái)的疫情對(duì)任何餐飲企業(yè)的考驗(yàn)都是巨大的。 “今年我們定了兩個(gè)目標(biāo):一是活下去,二是不虧本?!?/p>

01

近1/3門(mén)店已復(fù)工,外賣(mài)訂單不斷攀升

“肥牛,每半斤吊龍,打包帶走。” 17日中午,一名男顧客走進(jìn)廣州市天河區(qū)汕頭八合里海記牛肉館駿景分店。測(cè)完體溫后,下單結(jié)賬。服務(wù)員迅速將訂單送到了廚房的后臺(tái)。 5分鐘后,一塊牛肉包裝好放在櫥窗前,顧客拿走了。

這是巴赫里最新推出的外賣(mài)服務(wù)。目前,它可以在外賣(mài)平臺(tái)或線下商店打包。

碧峰:在廣州八合里的一家店面,顧客正在為包裝好的食品買(mǎi)單。

八合李海吉廣州區(qū)總經(jīng)理林長(zhǎng)城告訴記者,受疫情影響,駿景分公司16日正式復(fù)工,目前廣州共有4家分公司復(fù)工。 “我們計(jì)劃20日再?gòu)?fù)工5家分店,為避免人員聚集,我們將采取輪崗制?!?/p>

根據(jù)復(fù)工進(jìn)度,預(yù)計(jì)18日全國(guó)將有45家分店。門(mén)店復(fù)工,占比近1/3。林浩順佳表示,每家門(mén)店都是根據(jù)所在街道的批復(fù)通知復(fù)工的,時(shí)間也不一樣。目前很多門(mén)店不開(kāi)放堂食,所以推出了外賣(mài)服務(wù)。

截至目前,已有20多家門(mén)店開(kāi)設(shè)外賣(mài),外賣(mài)營(yíng)業(yè)額占原店?duì)I業(yè)額的30。

對(duì)此,林浩順佳認(rèn)為,受到消費(fèi)場(chǎng)景變化的影響。一般來(lái)說(shuō),火鍋店是為親朋好友聚會(huì)或商務(wù)聚會(huì)。一般點(diǎn)外賣(mài)的都是單身家庭,營(yíng)業(yè)額自然少。

“然而,最近,我們看到外賣(mài)訂單一直在上升,超出預(yù)期。”林浩順佳表示,這也給銷(xiāo)售渠道帶來(lái)了新的思路。疫情過(guò)后,公司仍將開(kāi)放外賣(mài)服務(wù)。 “我們計(jì)劃在3月前將廣東省內(nèi)的90家門(mén)店全部開(kāi)張外賣(mài),如果疫情期間外賣(mài)業(yè)務(wù)能提升到平時(shí)營(yíng)業(yè)額的50,情況會(huì)好很多?!?/p>

02

最辛苦的時(shí)候過(guò)去了,租金和人工是最大的損失

“我們大年初二就關(guān)店了,第一個(gè)月就虧了大約6000萬(wàn)元。好在最困難的時(shí)候已經(jīng)過(guò)去了,現(xiàn)在好多了?!绷趾祈樇迅嬖V記者,第一關(guān)店一個(gè)月后,因?yàn)橐咔閬?lái)得太突然,沒(méi)有做好準(zhǔn)備,損失慘重。

林浩順佳接受記者采訪

每年春節(jié)期間是消費(fèi)旺季。全國(guó)各地的門(mén)店都準(zhǔn)備了很多原材料,增加了值班人員。 “這就像在高速公路上行駛,突然以100碼的速度剎車(chē)。沒(méi)有人措手不及?!绷趾祈樇颜f(shuō),原來(lái)的計(jì)劃被打亂了。

林浩順佳是潮州人,曾經(jīng)是親戚潮汕牛肉丸店的切肉師。后來(lái),他和弟弟在汕頭八合里附近租了一個(gè)23平米的攤位,開(kāi)了一家叫“海記”的牛肉館。如今,原店已擴(kuò)大到1000多平方米,在廣州、北京、上海、武漢等國(guó)內(nèi)13個(gè)城市擁有132家門(mén)店。家居商店。

目前,巴赫利共有員工近5000人。據(jù)林浩順佳介紹,目前已有約15名員工復(fù)工。他說(shuō),疫情發(fā)生后,員工安全第一。公司按照政府規(guī)定,安排員工居家或宿舍,通知后按順序復(fù)工。

“在這6000萬(wàn)元的損失中,房租和人工占了大頭,雖然返工的人數(shù)不多,但我們會(huì)支付工資和房租?!绷趾祈樇宜懔艘还P賬,停工第一個(gè)月所有門(mén)店房租、中央廚房、原材料等硬費(fèi)用4000萬(wàn)元,發(fā)工資2000萬(wàn)元。

據(jù)林浩順佳介紹,一旦門(mén)店關(guān)閉,供應(yīng)鏈中涉及的原材料、中央廚房、屠宰場(chǎng)、物流車(chē)隊(duì)、農(nóng)場(chǎng)等配套服務(wù)將受到影響。他舉了一個(gè)例子。比如上海的供應(yīng)鏈在浙江嘉興的屠宰場(chǎng)。受疫情影響,物流車(chē)隊(duì)進(jìn)出必須隔離14天。

“在疫情防控的前提下,企業(yè)逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn),供應(yīng)鏈開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),我們看到了希望!”林浩順佳說(shuō)道。

03

已連接一家銀行以提供可以持續(xù)到 6 月的貸款現(xiàn)金流

下午4:00,位于廣東省汕頭市金平區(qū)皇崗路平溪2座,汕頭市八合里海吉牛肉店主店客源開(kāi)始增加。

“很多老顧客都會(huì)來(lái)買(mǎi)新鮮的牛肉丸帶回家吃,最近新顧客也很多!”采訪中,林浩順佳顯得十分樂(lè)觀。對(duì)于網(wǎng)上賣(mài)樓的傳聞,他回應(yīng)道:“那是之前沒(méi)做生意的時(shí)候說(shuō)的。在餐飲行業(yè),公司被當(dāng)成自己的孩子,他一定會(huì)想辦法的,現(xiàn)在不用了。” “為了賣(mài)掉房產(chǎn),我們已經(jīng)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。而且外賣(mài)訂單越來(lái)越多?!?/p>

八合李海吉汕頭總公司,工作人員忙碌

更讓林浩順佳欣慰的是,有兩家銀行接洽了他,提供了信貸服務(wù)。目前,他正在整理相關(guān)材料。

“此前,全省出臺(tái)支持復(fù)工復(fù)產(chǎn)的政策20.汕頭也有相關(guān)政策。金融扶持等政策對(duì)企業(yè)確實(shí)有幫助。林浩順佳表示,復(fù)工復(fù)產(chǎn)也有明確的指引,比如員工的工資發(fā)放。我跟人事負(fù)責(zé)人說(shuō),工資應(yīng)該給一定的,不能少。 "

有網(wǎng)友質(zhì)疑,八合里是專營(yíng)店,租金成本壓力沒(méi)有那么大。對(duì)此,林浩順佳解釋說(shuō),他說(shuō)公司目前沒(méi)有專營(yíng)店,是直營(yíng)的。

預(yù)計(jì)3月底恢復(fù)實(shí)體店堂食,公司很快就能正常運(yùn)營(yíng)。

林浩順佳說(shuō):“復(fù)工復(fù)產(chǎn)后,現(xiàn)金流還能再撐2個(gè)月;一個(gè)月,就到了6月份。疫情期間我們已經(jīng)做了最壞的打算,虧損一億。目前,我們不會(huì)損失那么多。”

04

“說(shuō)真的,我對(duì)未來(lái)有信心!”

春節(jié)以來(lái),林浩順佳一直在家遠(yuǎn)程辦公。每天,他通過(guò)視頻會(huì)議,與全國(guó)各地區(qū)負(fù)責(zé)人洽談業(yè)務(wù)。

“今天很多門(mén)店都復(fù)工了,號(hào)碼每天都在更新。”采訪中,林浩順佳剛接到小區(qū)打來(lái)的電話,明天又有8家新店復(fù)工。 “我是一個(gè)樂(lè)觀的人,雖然疫情的影響措手不及。但換個(gè)角度想想,也會(huì)讓人有所突破和進(jìn)步?!?/p>

廣州市天河區(qū)汕頭八合里海記牛肉館駿景店。

林浩順佳表示,疫情發(fā)生以來(lái),公司經(jīng)歷了三個(gè)階段:第一階段是確保員工安全,生命健康是第一位的;第二階段是如何節(jié)省開(kāi)支,做結(jié)構(gòu)調(diào)整,比如關(guān)掉2家經(jīng)營(yíng)不好的店;第三階段是如何增加收入,讓公司保持活力。

據(jù)中國(guó)烹飪有限公司研究數(shù)據(jù)顯示,與去年春節(jié)相比,疫情期間,78的餐飲企業(yè)收入受到影響,其中9的企業(yè)損失了90以上的收入。收入。

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)程剛認(rèn)為,每家餐飲企業(yè)都有自己的商圈和周邊社區(qū)。在堂食供不應(yīng)求的情況下,家庭和企業(yè)的餐飲需求依然旺盛。餐飲企業(yè)需要挖掘新的潛在市場(chǎng)需求。

“增加收入和挖掘新的市場(chǎng)需求也是我們公司目前最重要的事情?!绷趾祈樇驯硎?,外賣(mài)渠道已初見(jiàn)成效,未來(lái)將更加大力推廣。疫情特殊時(shí)期,公司從高管到員工團(tuán)結(jié)一致,這給了林浩順佳很大的鼓舞。

“說(shuō)真的,我對(duì)未來(lái)有信心!我相信政府,冬天會(huì)過(guò)去,春天一定會(huì)來(lái),未來(lái)一定會(huì)更好!”林浩順佳表示,突如其來(lái)的疫情對(duì)任何一家餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。都是巨大的考驗(yàn)。兩個(gè)目標(biāo):一是生存,二是不虧本。 “我對(duì)公司的復(fù)蘇有信心,如果我沒(méi)有信心,其他小餐飲公司怎么辦?”

采訪完畢,林浩順佳正準(zhǔn)備去店里上班,他笑著問(wèn)道:“你們來(lái)嘗嘗我們的外賣(mài)吧?!?/p>

記者回復(fù):“好,我們?cè)囋?。不過(guò),我們很期待疫情結(jié)束后去火鍋店好好吃飯!”

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濠江區(qū)稅務(wù)局2022年新春宣誓大會(huì)

2月7日是農(nóng)歷仁陰虎年的第一個(gè)工作日。同日下午,汕頭市濠江區(qū)稅務(wù)局召開(kāi)“領(lǐng)跑先鋒,創(chuàng)一流——濠江區(qū)稅務(wù)局2022年新春宣誓大會(huì)”,聚焦起步、鍛造長(zhǎng)板、補(bǔ)短板三、優(yōu)化環(huán)境,著力早日做好發(fā)展 全年稅收工作。

2022年新春宣誓大會(huì)

宣誓會(huì)上,濠江區(qū)稅務(wù)局首先對(duì)2021屆青年英才、服務(wù)之星和優(yōu)秀信息化人才進(jìn)行了表彰和肯定,勉勵(lì)大家激發(fā)先進(jìn)志向,團(tuán)結(jié)一心爭(zhēng)取新的考試道路。隨后,2022年六大行動(dòng)揭曉,動(dòng)員部署,號(hào)召全力做好全年工作。局各單位負(fù)責(zé)人還簽署了廉政承諾書(shū),進(jìn)一步強(qiáng)化了干部廉潔自律的模范帶頭作用。

面對(duì)新的一年、新的征程、新的目標(biāo),濠江區(qū)稅務(wù)局本著“開(kāi)跑是沖刺,開(kāi)賽就是決賽”的態(tài)度,統(tǒng)籌謀劃,精心部署,不等鞭笞。 .全力以赴,全力以赴,深入貫徹落實(shí)全面從嚴(yán)治黨“強(qiáng)根鑄魂”行動(dòng)、依法治稅建設(shè)“示范培育”行動(dòng)、“強(qiáng)基金會(huì)和基金會(huì)“加強(qiáng)稅費(fèi)管理優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境行動(dòng)”“減負(fù)增效”行動(dòng),深化稅收征管改革“創(chuàng)新賦能”行動(dòng),促進(jìn)人才稅收“能力提升” ”行動(dòng),以“搞好黨務(wù)、搞好稅收、帶好班子”,在新時(shí)代的濠江稅收現(xiàn)代化。在前進(jìn)的道路上,創(chuàng)一流,打好基礎(chǔ)。

參觀區(qū)重點(diǎn)企業(yè)

同日,濠江區(qū)稅務(wù)局還走訪了廣東汕頭湛江東段發(fā)展有限公司、汕頭比亞迪電子有限公司,實(shí)地了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況。以及行業(yè)發(fā)展面臨的困難和問(wèn)題,聽(tīng)取企業(yè)對(duì)涉稅事項(xiàng)的意見(jiàn)和建議。

鄭楚軒

“春節(jié)前夕,濠江區(qū)稅務(wù)局主動(dòng)聯(lián)系我們,為我們提供了全方位的政策、服務(wù)和技術(shù)支持。5224萬(wàn)元的稅收抵免和退稅僅半天就到了?!闭麄€(gè)過(guò)程非常簡(jiǎn)單順暢,解決了節(jié)后開(kāi)工的燃眉之急?!卞┙瓍^(qū)稅務(wù)人員的專業(yè)、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的態(tài)度,受到廣東山湛高速東段發(fā)展有限公司財(cái)務(wù)副總監(jiān)鄭楚軒的稱贊。

據(jù)了解,汕頭市濠江區(qū)稅務(wù)局通過(guò)加快受理、審核、信息推送等方式,僅用半天時(shí)間,幫助企業(yè)順利收到退稅款,并通過(guò)“快速退稅”服務(wù)大幅壓縮企業(yè)業(yè)務(wù)。 .辦理時(shí)間和資金到賬時(shí)間保證了納稅人能夠在最短的時(shí)間內(nèi)享受到政策紅利的“真金白銀”。

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在汕頭比亞迪電子有限公司,比亞迪濠江產(chǎn)業(yè)園二期3D玻璃智能終端零部件生產(chǎn)項(xiàng)目已于2018年6月進(jìn)入試生產(chǎn),是產(chǎn)業(yè)園綜合實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。為進(jìn)一步增強(qiáng)稅收支持“工業(yè)城市、工業(yè)強(qiáng)市”的服務(wù)保障,圍繞轄區(qū)內(nèi)“三新兩特大”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)主體涉稅需求之后,濠江區(qū)稅務(wù)局繼續(xù)聯(lián)系比亞迪進(jìn)行咨詢和計(jì)劃。 ,有針對(duì)性地指導(dǎo)智能制造行業(yè)優(yōu)惠政策的運(yùn)用,量身定制“一企一策”的稅收支持方案,為企業(yè)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

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