武漢酒店做賬技巧

好順佳集團(tuán)
2022-06-10 13:41:35
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內(nèi)容摘要：酒店的VIP服務(wù)，應(yīng)該做到這一點(diǎn)!!(個(gè)人經(jīng)驗(yàn))彭老師于1月6日飛抵武漢，并于1月7日應(yīng)邀參加中青旅山水酒店集團(tuán)年度酒店系統(tǒng)營(yíng)銷—策略、方法與工具內(nèi)訓(xùn)。飛機(jī)一落地，武漢山水富麗華酒店培訓(xùn)經(jīng)理吳佳就...

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酒店的VIP服務(wù)，應(yīng)該做到這一點(diǎn)!!(個(gè)人經(jīng)驗(yàn))

彭老師于1月6日飛抵武漢，并于1月7日應(yīng)邀參加中青旅山水酒店集團(tuán)年度酒店系統(tǒng)營(yíng)銷—策略、方法與工具內(nèi)訓(xùn)。

飛機(jī)一落地，武漢山水富麗華酒店培訓(xùn)經(jīng)理吳佳就拿著粉色接機(jī)卡和我溝通，讓我在出口接機(jī)。接我到了地下停車場(chǎng)，剛上車，吳經(jīng)理遞給我一條熱毛巾，然后準(zhǔn)備好[熱]礦泉水、干果和一點(diǎn)水果。(謝謝關(guān)注)

在車上，吳經(jīng)理告訴我，房間已經(jīng)安排好了，我只需要身份證。當(dāng)我到達(dá)酒店時(shí)，吳經(jīng)理提前準(zhǔn)備了兩張房卡(彭老師需要兩張房卡)，酒店禮賓員幫我把行李送到了房間。

到了房間，我發(fā)現(xiàn)有幾件事需要向酒店學(xué)習(xí):

沒有密碼的無線,有三種牙膏在浴室里,我沒想到一個(gè)陶瓷芳香療法在角落里的浴室柜臺(tái),房間里有4瓶礦泉水(礦泉水和水果在電梯里在地板上),我喜歡茶具,床睡起來很舒服(個(gè)人經(jīng)驗(yàn))，淋浴也很大。晚上，酒店的大姐會(huì)送牛奶、零食和小禮物。

特別是當(dāng)我1月8日早上離開酒店的時(shí)候，因?yàn)闆]有早餐，酒店為我準(zhǔn)備了早餐。到了機(jī)場(chǎng)，打開一看:小米粥、小饅頭、青菜、沙拉、酸奶、水果和一瓶熱礦泉水。(彭老師吃素食)

至少彭于晏有這樣的感受:

1、只要用心，服務(wù)就能做好;

2、了解客人的需求，尤其是特殊的喜好和習(xí)慣，及時(shí)合理的滿足需求才是良好的服務(wù);

3、要做好服務(wù)，首先要提高服務(wù)意識(shí)，然后才會(huì)執(zhí)行，最后才會(huì)提高服務(wù)效果;

4、酒店有必要對(duì)老客人和重要客人做【標(biāo)簽和畫像】(內(nèi)部、外部和消費(fèi)屬性)，然后提供【不一樣的】服務(wù);

5. 制定靈活的服務(wù)SOP并堅(jiān)持執(zhí)行培訓(xùn)及督導(dǎo)，培養(yǎng)服務(wù)習(xí)慣;

6、要贏得退貨購買的客人一定要有“用心”的服務(wù)。

有的酒店朋友可能會(huì)說，彭老師的經(jīng)歷只是一個(gè)案例，并不能代表酒店整體的服務(wù)水平;但我們可以捫心自問，你們酒店每年有多少個(gè)【案例】?你能走多遠(yuǎn)?問題是我們能從中學(xué)到什么?我們能從中學(xué)到什么?如何從現(xiàn)象看武漢山水富麗華酒店背后的服務(wù)理念和管理理念。

彭于晏曾說:內(nèi)容可以模仿，【靈魂】很難復(fù)制。

武漢山水富麗華酒店是YTS山水酒店集團(tuán)旗下的中高端品牌。讓我印象最深刻的不僅僅是上面提到的“一點(diǎn)一滴”，還有山水酒店集團(tuán)高層和核心管理團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大的“學(xué)習(xí)能力”(培訓(xùn)到下午6:45)，以及他們不斷攀登新高峰的進(jìn)取精神。為更多人提供愉悅的酒店體驗(yàn)，讓更多人分享品質(zhì)生活的使命。

景觀,溫暖!

下次再去武漢，我一定會(huì)預(yù)定武漢山水富麗華酒店，讓每一次入住的美好回憶重新上演。